Skip to main content Search
Porchetta al horno con salsa de ciruela

Porchetta al horno con salsa de ciruela
2.3 3 rating
Prep. 20 min
Total 1 h
6 porciones
Sign up for free

Ingredients

Salsa de ciruela
  • 100 g de azúcar mascabado
  • 500 g de ciruela pasa deshuesada en mitades
  • 100 g de vino tinto
  • 1 anís estrella
  • 1 cdita de sal
Porchetta
  • 2 cditas hierbas finas
  • 2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
  • hojas de tomillo fresco las necesarias para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 17160 mg
Protein 65 g
Calories 4875 kJ / 1161 kcal
Fat 71 g
Fibre 62 g
Saturated Fat 26 g
Carbohydrates 233 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor 43 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pollo entero a la cerveza

4.2(28)

2 h

Chilli con carne en cocción lenta TM6

4.7(50)

5 h 5 min

Pollo con mole

4.6(234)

1 h

Arroz con pollo y champiñones

4.3(7)

30 min

Filete de res con salsa de vino tinto

4.6(123)

1 h 30 min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

4.5(110)

30 min

Keppe charola

4.5(43)

1 h 40 min

Pierna de cerdo a las hierbas

4.7(121)

40 min

Filete de res con almendras

4.3(38)

30 min

Solomillo de cerdo con salsa de coco, pan de ajo naan y ensalada de pepino TM6

4.6(12)

1 h 45 min

Cerdo agridulce

4.4(72)

45 min

Pastel de carne con especias (Boboti)

4.4(31)

1 h 10 min

 Show all