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Salade de champignons aux deux citrons

Salade de champignons aux deux citrons
4.2 64 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 portions
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Ingredients

  • 500 g de champignons de Paris frais émincés
  • 200 g de crème liquide entière
  • 20 g de moutarde à l'ancienne
  • 30 g de jus de citron jaune
  • 15 g de citron confit (une belle rondelle détaillée en dés)
  • 6 feuilles de basilic frais ciselées
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.8 g
Calories 871 kJ / 210 kcal
Fat 17.5 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 8.3 g

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France

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