Skip to main content Search
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette

Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
4.7 15 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Les blinis
  • 80 g de trompettes-de-la-mort fraîches
  • 1 c. à soupe de persil frais ciselé
  • 10 g de beurre
  • 1 œuf
  • 120 g de faisselle
  • 100 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce citron-ciboulette
  • 150 g de fromage frais
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 1 c. à soupe bombée de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'huile neutre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.3 g
Calories 663 kJ / 158 kcal
Fat 7.8 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du champignon 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pâté aux figues

5.0(5)

50 h 25 min

Macédoine de légumes nouveaux

4.4(33)

40 min

Flans vapeur aux épinards

4.0(81)

40 min

Baos au poulet et curry

4.6(83)

4 h 40 min

Salade de blé aux petits légumes

4.7(82)

35 min

Raviolis de crevettes

4.3(45)

40 min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

4.5(132)

55 min

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

4.5(2)

35 min

Feuilleté au crabe

4.5(42)

1 h 20 min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

4.7(44)

1 h

Salade de fèves aux coques à la menthe

4.2(5)

55 min

Salade Caesar light

4.1(108)

35 min

 Show all