Bicchierini di zucchine con formaggio

Bicchierini di zucchine con formaggio

4.5 11 ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

8 porzioni

Ingredients

2 zucchine grandi a pezzi (3 cm di altezza)
1 - 2 cucchiaini di sale
1 - 2 cucchiaini di aglio in polvere
500 g acqua
50 g di mandorle pelate
4 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
160 g di formaggio fresco spalmabile tipo caprino
1 cucchiaino di paprika dolce
8 - 12 filetti di erba cipollina fresca (optional) lavati e asciugati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.2 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 6.3 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 0.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

Un sorso di freschezza 83 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 h 35 min

Bruschette con pomodorini

3 h

Sgabei

3 h

Cheesecake al pesto genovese

9 h

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 h 30 min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1 h

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 min

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 min

Bicchierini tricolore

3 h 30 min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 h 30 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Show all