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Ensalada de nopales

Ensalada de nopales
2.8 54 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
6 porciones
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Ingredients

  • 100 g de queso panela
  • 700 g de agua
  • 500 g de nopales en trozos
  • 150 g de cebolla
  • 20 g de chile verde serrano o jalapeño, sin tallo
  • 3 ramitas de cilantro
  • 200 g de jitomate sin semillas, en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 cditas de sal fina o al gusto
  • 2 aguacates para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g
Calories 680 kJ / 162 kcal
Fat 13 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 5 g

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