Ensalada de nopales

Ensalada de nopales

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Prep. 15 min

Total 20 min

6 porciones

Ingredients

100 g de queso panela
700 g de agua
500 g de nopales en trozos
150 g de cebolla
20 g de chile verde serrano o jalapeño, sin tallo
3 ramitas de cilantro
200 g de jitomate sin semillas, en cuartos
40 g de aceite de oliva
2 cditas de sal fina o al gusto
2 aguacates para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g

Calories 680 kJ / 162 kcal

Fat 13 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 5 g

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