Compatible versions
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de pimiento rojo en tiras
- 90 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 120 g de vino blanco
- 100 g de agua
- 300 g de pechuga de pollo sin piel (en trozos de 2x2 cm)
- 6 cogollos de Tudela (cortados por la mitad a lo largo)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorrito de crema de balsámico
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1384 kJ / 321 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 21.2 g
- Fibre
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Verduras al vapor con kéfir
45 min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 min
Hervido
40 min
Pastes hidalguenses
1u. 50min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5min
Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo
25 min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min
Guisantes con jamón
30 min
Revuelto de setas para dos
10min
Ensalada César
10min
Caldo de queso
40 min