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Muffin speck e caciocavallo

Muffin speck e caciocavallo
3.9 70 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
10 porzioni
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Ingredients

  • 10 g di burro
  • 250 g farina + q.b. per infarinare
  • 20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 4 uova
  • 60 g di latte
  • 50 di olio di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 10 g di lievito istantaneo per torte salate
  • 150 g di speck a cubetti
  • 150 g di caciocavallo a pezzi piccoli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.8 g
Calories 1192 kJ / 285 kcal
Fat 16.1 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 19.4 g

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