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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ravioloni verdi di mare
Prep. 30 min
Total 1 h 5 min
6 porzioni
Ingredients
Pasta
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
70 g di spinaci in foglia surgelati70 g di foglie di spinaci freschi lavate, asciugate e ben strizzate
-
2 uova
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Ripieno
-
150 g di mollica di pane a tocchetti (1 cm)
-
1 spicchio di aglio piccolo
-
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
-
40 g di Grana Padano
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
20 cozze sgusciate
-
20 gamberetti sgusciati e puliti
-
1 pizzico di sale
Condimento e termine della preparazione
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
350 g di pomodori maturi a pezzi
-
20 cozze sgusciate
-
20 gamberetti sgusciati e puliti
-
1 pizzico di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
31.7 g
Calories
1966 kJ /
470 kcal
Fat
12.7 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
61 g
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