Liptauer

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Prep. 15 min

Total 15 min

500 g

Ingredients

Zwiebeln halbiert
40 g
Essiggurkerl halbiert
30 g
rote Paprikaschote in Stücken, etwas mehr zum Garnieren
70 g
Topfen, 20% Fett
250 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Sauerrahm
30 g
Paprikapulver, edelsüß
3 TL
Paprikapulver, rosenscharf
1 Msp.
Kümmel, gemahlen
1 Prise
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
scharfer Senf
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1038 mg

Protein 10 g

Calories 1332 kJ / 318 kcal

Fat 30 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 5 g

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