![Pęczotto z dynią i kurkami Pęczotto z dynią i kurkami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4EA6B4B2-B65C-437B-B98E-ABF9DBF58899/Derivates/C886FB39-A896-47D5-8C91-91087A096976.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g kurek, świeżych, oczyszczonych
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia dyni
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - oliwa z oliwek, do skropienia dyni
- 1 łyżeczka tymianku, świeżego, tylko liście, drobno pokrojonego
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia dyni
-
400
g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 3 cm kostkę
or 400 g dyni mrożonej, uprzednio rozmrożonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1649.5 kJ / 394 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 58.8 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 996 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allOmlet grecki
35min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 min
Warzywa w sosie holenderskim
1 Std. 10 Min
Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym
2h 30min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45min
Kulki ziemniaczane
50 Min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30 Min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55 Min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1h 30min
Wegańskie leczo z kurkami
40 Min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1h 50min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min