Compatible versions
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
10
g grãos de café
or 10 g café moído -
5
c. chá de açúcar amarelo
or 5 c. chá de açúcar - 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 2 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de paprika
- 2 c. chá de alho em pó
- 60 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 60 g vinagre balsâmico
- 2 bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
- 100 g frutos silvestres congelados
- 1 c. chá de mostarda
- 200 g mistura de alfaces
- 200 g tomate-cereja cortado em metades
- ½ c. chá de flocos de sal marinho
- ½ c. chá de pimenta preta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2208 kJ / 527.7 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 40.4 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 1788.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Saltear frango em tiras
15p
Choco frito com maionese de alho e coentros
2h 40min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30p
Farinheira com crosta de pão alentejano e oregãos
35p
Sopa de brócolos com croutons
1óra
Hambúrgueres de batata e espinafres salteados
35p
Croquetes de queijo e espinafres
30p
Tártaro quente de cogumelos
35p
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50p
Pezinhos de porco de coentrada
1h 30min
Salada de batata, feijão-verde e ovo cozido
45 dk
Húmus de beterraba
5min