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Vitela com molho de laranja

Vitela com molho de laranja
4.2 141 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 doses
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Ingredients

  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    50 g
  • pimento verde cortado em pedaços
    50 g
  • azeite
    35 g
  • bife de alcatra cortado em tiras
    800 g
  • malagueta cortada em rodelas
    1
    1 pitada de pimenta
  • sal
    1 c. chá de
  • paprika
    1 c. chá de
    1 c. chá de paprika fumada
  • farinha tipo 65
    10 g
  • vinho do Porto
    100 g
  • mostarda à antiga
    20 g
  • laranjas
    4
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 30 g
Calories 1189 kJ / 285 kcal
Fat 12 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 12 g

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Revista Fevereiro 2018 26 Recipes
Portugal

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