Skip to main content Search
Potaje de sepia con garbanzos

Potaje de sepia con garbanzos
4.4 240 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 25 g de almendras crudas sin piel
  • 25 g de pan duro
  • 40 g de tomate pelado
  • 300 g de agua
  • 100 g de vino blanco
  • 100 g de chirivías en trozos
    100 g de zanahoria, en trozos
  • 250 g de calabaza pelada, en trozos
  • 1 cabeza de ajos
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 cucharadita de colorante amarillo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • 750 g de sepia en trozos (2 cm)
  • 350 g de patatas chascadas, en trozos (2 cm)
  • 400 g de garbanzos cocidos aclarados y escurridos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 541.8 mg
Protein 37.7 g
Calories 2361 kJ / 564 kcal
Fat 15.7 g
Fibre 12 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 67.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De cuchara 12 Recipes
Spain
De cuchara 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Lentejas pardinas con chorizo

4.8(145)

2 Std.

Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla

4.6(176)

2 Std. 40 Min

Lentejas guisadas con verduras

4.4(1.6K)

2 Std. 50 Min

Lentejas al curry con pollo y manzana

4.6(439)

40 Min

Tortilla con brócoli dorado y queso

4.7(33)

20 Min

Lentejas guisadas

4.5(1.1K)

50 Min

Patatas rellenas de gambas

4.5(255)

1 Std.

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

4.9(21)

45 Min

Lentejas pardinas con compango

4.7(437)

2 Std. 50 Min

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

4.5(186)

15 Std. 30 Min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

4.0(43)

30 Min

Pastel de verduras con huevo y queso

4.6(725)

30 Min

 Show all