Skip to main content Search
Riso integrale con macinato di carne e verdure

Riso integrale con macinato di carne e verdure
3.9 8 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 120 g di cipolla in quarti
  • 180 g di patata americana dolce pelata e a pezzi (2 cm)
  • 100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • 60 g di sedano a pezzi (2 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 240 g di fagioli sciacquati e scolati (1 barattolo da 400 g)
  • 400 g di carne trita di manzo, magra (10% di grasso o meno), a pezzi
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 200 g acqua più un extra per la cottura del riso
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
  • 200 g di riso integrale
  • avocado maturi, tagliati a fette, per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 160 g

Sodium 0.1 mg
Protein 9.3 g
Calories 881 kJ / 210 kcal
Fat 9.4 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crescere insieme 59 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(30)

40 Min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

4.3(318)

45 Min

Polpettone mortadella e pistacchio

4.8(68)

50 Min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

4.4(113)

6 Std. 30 Min

Riso al curry e pollo

4.1(53)

40 Min

Agnello in umido

4.1(8)

1 Std. 20 Min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

4.7(61)

40 Min

Pulled Pork con panini al vapore

4.7(44)

3 Std.

Polpettone di purè di patate e carne

4.4(105)

1 Std.

Straccetti di maiale con noodles e verdure

4.4(25)

1 Std. 10 Min

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

4.2(215)

1 Std.

Roastbeef con crema di clementine

4.3(21)

45 Min

 Show all