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Croqueta de patata con espinacas y beicon

Croqueta de patata con espinacas y beicon
4.5 15 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
6 unidades
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Ingredients

  • 500 g de agua
  • 500 g de patatas con piel
  • 50 g de guisantes congelados
  • 100 g de espinacas congeladas
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 75 g de dados de beicon
  • 80 g de queso parmesano rallado
  • 1 huevo batido
  • 80 - 100 g de pan rallado
  • aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 496.7 mg
Protein 13.1 g
Calories 1447 kJ / 346 kcal
Fat 15.1 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 4.9 g
Carbohydrates 39.9 g

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Revista Thermomix nº 176 56 Recipes
Spain

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