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Hamburguesas de carne
Ingredients
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150 g de cebolla cortada en cuartos
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2 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
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20 g de aceite de oliva
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1000 g de carne de ternera roast beef semicongelado en dados de 2-3 cm (ver sugerencias)
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40 g de pan rallado (optional)
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2 yemas de huevo
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1 cucharadita de sal
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3 pellizcos de pimienta negra molida
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1 cucharadita de mostaza de Dijon1 cucharadita de mostaza
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6 panes de hamburguesas
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1 tomate en rodajas
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6 hojas de lechuga
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
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