Pollo al tequila y chile pasilla

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7 24 ratings

Prep. 5 min

Total 2 h

6 porciones

Ingredients

15 g de ajos pelados
15 g de chile pasilla sin rabo ni semillas
35 g de aceite de oliva
70 g de jugo de naranja
2 cditas de sal gruesa
2 cdas de azúcar morena
10 g de mostaza
60 g de vinagre de manzana
170 g de tequila reposado
3 piernas de pollo, con piel
3 muslos de pollo, con piel
hojas baby de ensalada, variadas para acompañar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 18 g

Calories 1310 kJ / 312 kcal

Fat 20 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor 43 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pollo en salsa verde con nopales

40 min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h

Pollo kung pao

45 min

Picadillo con rajas

25 min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 min

Bisteces a la mexicana

30 min

Albóndigas cremosas

40 min

Barbacoa Tex-Mex

2 h

Salpicón de pollo

25 min

Entomatado de cerdo

1 h

Bisteces con papas en pasilla

1 h 15 min

Show all