Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.3 172 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonego na 5-10 cm kawałki
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
1 łyżeczka czarnej gorczycy
170 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
400 g krojonych pomidorów, z puszki
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki przyprawy garam masala

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 950.1 mg

Protein 24.2 g

Calories 1157.5 kJ / 276.7 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

1h 5min

Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto

30min

Ryba na parze z zielonym purée

50min

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50min

Ryba w piwnym cieście

30min

Pstrąg w sosie holenderskim

1h 5min

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

50min

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

1h

Ryba z warzywami na parze

1h 15min

Gulasz z ryb i owoców morza

45min

Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze

50min

Ryba w cieście bazyliowym

1h

Show all