Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ pęczka koperku, świeżego, tylko liście
Łosoś, ziemniaki i brokuły
- 20 g oleju
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- 500 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 450 g różyczek brokułu, małych
- 500 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, pokrojonego na 4 kawałki (patrz wskazówka)
Sos koperkowy
- 250 g mleka
-
3
łyżeczki skrobi ziemniaczanej
or 3 łyżeczki skrobi kukurydzianej - ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka musztardy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2219.7 kJ / 530.5 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 44.5 g
- Fat
- 24.7 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1205.5 mg
Alternative recipes
Show allZielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10 phút
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10 phút
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Ravioli z krewetkami
1 Std. 40 Min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1 Std. 20 Min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35 Min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM5)
30 Min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1 Std. 40 Min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10 phút