Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem

Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem

4.6 910 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

Łosoś w pomarańczach

5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na kawałki
1 łyżka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
40 g sosu sojowego jasnego
2 ząbki czosnku
600 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
5 gałązek tymianku, świeżego
½ pomarańczy (ok. 120 g), bez skórki, pokrojonej w półplastry

Brokułowy kuskus

550 g różyczek brokułu
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
10 g masła
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
50 g wody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 36 g

Calories 1703 kJ / 407 kcal

Fat 24 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKIE OBIADY III 21 Recipes
Poland

ŁOSOŚ 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bowl z ryżem i łososiem

50 min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1 h 10 min

Sushi tacos

1 h 15 min

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 min

Małże po marynarsku

1 h 15 min

Małże w mleku kokosowym i curry

1 h 10 min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1 h 10 min

Ravioli z krewetkami

1 h 40 min

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1 h 20 min

Chrupiące briki z mięsem kraba

35 min

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

45 min

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem

40 min

Show all