Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 huevos M
- 1450 g de agua
- 5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 1 diente de ajo
- 200 - 250 g de aguacate (solo la pulpa), en trozos
- 40 g de yogur griego
- 40 g de leche
- 20 g de proteínas en polvo
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimentón
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 150 g de cebolla roja en trozos
- 300 g de cebada perlada
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
- 100 g de kale (solo las hojas), en trozos pequeños
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 100 g de queso feta desmenuzado
- 50 g de pipas de calabaza
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3213 kJ / 768 kcal
- Protein
- 32.1 g
- Carbohydrates
- 90.1 g
- Fat
- 34.1 g
- Saturated Fat
- 9.1 g
- Fibre
- 23.4 g
- Sodium
- 1095.2 mg
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