Bakte bønner
TM6 TM5 TM31

Bakte bønner

(No ratings)

Ingredients

  • 380 g ferske bønner (se tips)
  • 1700 g vann
  • 1 løk, gul (ca. 150 g), delt i to
  • 1 hvitløksfedd
  • 1 rød chili, lang, fjernes om ønskelig
  • 1 ts basilikum, tørket
  • 30 g "extra virgin" oliven olje
  • 5 cm kombu (valgfritt) (se tips)
  • 1 ss eplejuice, alle typer
  • 2 ts sukkerbetemelasse
  • 1 ½ ss grønnsaksbuljong (se tips)
  • 1 ts Japansk soyasaus, type tamari
  • ½ ts grov sennep
  • 400 g tomat, på boks

Nutrition
per 1 porsjon
Calories
1721.5 kJ / 409.8 kcal
Protein
24.4 g
Carbohydrates
43 g
Fat
9.7 g
Saturated Fat
1.6 g
Fibre
24.4 g
Sodium
441.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all