Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ryżu brązowego, długoziarnistego
- 1400 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia
- 200 g tempehu, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 200 g marchewki, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 70 g masła orzechowego
- 15 g sosu sojowego tamari (patrz wskazówka)
- 15 g octu, białego
- 15 g syropu klonowego
- 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 100 g jarmużu, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
200
g fasoli edamame, mrożonej (patrz wskazówka)
or 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej - ½ puszki kukurydzy, konserwowej, odsączonej (ok. 140 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2276.8 kJ / 544.2 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 67.1 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 1456.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allŁazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1h 40min
Stroganow z pieczarek
35 Min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 Std. 10 Min
Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem
40 Min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1h 40min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1 Std.
Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym
40 Min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1 Std.
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 Min