Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de repollo cortado en trozos regulares
- 60 g de zanahoria cortada en trozos de 4 cm
- 50 g de manzana Granny Smith cortada en trozos de 4 cm
-
50
g de morrón verde en trozos de 4 cm
or 50 g de morrón rojo en trozos de 4 cm - 50 g de cebolla morada (aprox. ½ cebolla) en trozos
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 cucharadas de jugo de limón
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 384 kJ / 91 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3 g
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