Ensalada de chauchas navideñas

Ensalada de chauchas navideñas

5.0 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porciones

Ingredients

Vinagreta

90 g de aceite de oliva
40 g de vinagre de vino tinto
2 cucharadas de mostaza de Dijon
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar (opcional)

Chauchas

500 g agua
500 g de chauchas frescas
100 g de queso de cabra fresco desmenuzado
50 g de almendras fileteadas
40 g de arándanos rojos deshidratados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 10 g

Calories 1289 kJ / 307 kcal

Fat 26 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 min

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 min

Croquetas de jamón serrano

10 h

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45 min

Croquetas de bacalao con pasas

8 h 45 min

Ensalada fresca de quinoa

25 min

Puerros en salsa romesco

45 min

Carimañolas de carne y de queso

2 h

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 min

Tomates rellenos de atún y calabacín

30 min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 min

Ensalada de quinoa

25 min

Show all