Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g frunze de spanac proaspăt
- 2 căței de usturoi tăiați jumătăți
- 80 - 100 g ceapă tăiată jumătăți
- 10 g ulei de măsline
- 2 ardei capia aprox. 200-250 g fiecare (sau mai mulți ardei capia mai mici)
- 4 - 6 prize sare
- 200 - 250 g brânză feta tăiată bucăți
- 1 - 2 stropi zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 5 - 7 prize piper, proaspăt măcinat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- 50 g semințe de pin, crude
- 500 g apă
- 600 g cartofi descojiți, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 400 g iaurt din lapte de oaie
- 1 linguriță pastă de lămâie cu sare, preparată în casă (vezi recomandare)
-
2 - 3
linguri frunze de mentă proaspătă
or 2 - 3 lingurițe mentă uscată tocată (vezi recomandare)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 506 kcal / 2118 kJ
- Protein
- 21 g
- Fat
- 31 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fibre
- 5 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Sodium
- 928 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
