
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g alune de pădure fără coajă
- 1200 g apă
- 2 lingurițe sare de mare sau după gust
- 500 g buchețele de conopidă (2 cm)
- 250 g paste tip fettucine
- 20 g ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură pentru stropit
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă sferturi
- 30 g fulgi de drojdie inactivă
- 300 g băutură de migdale sau o băutură fără lactate, la alegere
- 15 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță piper negru măcinat sau după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt tocate grosier, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 460 kcal / 1929 kJ
- Protein
- 17.5 g
- Fat
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 55.2 g