Courgettes farcies

Courgettes farcies

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

2 portions

Ingredients

40 g d'emmental
1 brin de persil frais
50 g d'oignon coupé en deux
½ gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
2 courgettes coupées en deux dans la longueur
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de chair à saucisse type pour farcir les tomates
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 923.5 mg

Protein 23.2 g

Calories 1886.3 kJ / 450.8 kcal

Fat 35.4 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 11.9 g

Carbohydrates 10.7 g

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