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Muslos de pollo a la cerveza.

Muslos de pollo a la cerveza.
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Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porciones
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Ingredients

  • 4 muslos de pollo, con piel (aprox. 1000 g)
  • 2 cdita de paprika
  • ½ cdita de orégano seco
  • ½ cdita de ajo en polvo
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • ¾ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 5 ramitas de perejil
  • 20 g de aceite vegetal
  • 200 g de cebolla cortada en 4
  • 10 g de puré de tomate
  • 250 g de cerveza
  • 1 cda de caldo en pasta
  • 150 g de zanahoria en rebanadas (1 cm)
  • 400 g de papa cortado en trozos (2 cm)
  • 100 g de hongos, frescos en cuartos

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porciones

Sodium 5392 mg
Protein 759.5 g
Calories 103842.7 kJ / 24819 kcal
Fat 206.3 g
Fibre 969.5 g
Saturated Fat 37.9 g
Carbohydrates 5315.2 g

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