Ahornsirup-Senf-Kasseler

Ahornsirup-Senf-Kasseler

4.4 88 rating

Prep. 30 min

Total 10 h

6 Portionen

Ingredients

Ahornsirup
40 g
Dijon-Senf körnig
100 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Kasseler Lummer, ausgelöst, am Stück
1500 g
Zwiebeln halbiert
300 g
Sahne
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 374 mg

Protein 51 g

Calories 2769 kJ / 662 kcal

Fat 45 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 18.7 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Garantiert gelungen 28 Recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

4 h

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

3 h 15 min

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

10 h 45 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 h 45 min

Filet Wellington

Filet Wellington

1 h 45 min

Semmelknödel

Semmelknödel

50 min

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

1 h 10 min

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

1 h 30 min

Rinderfilet Wellington

Rinderfilet Wellington

3 h

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

45 min

Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce

Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce

4 h 30 min

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1 h 30 min

Show all