Scaloppine di vitello al limone

Scaloppine di vitello al limone

4.1 8 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

2 porzioni

Ingredients

15 - 25 g di farina tipo 00
300 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10 x 15 cm)
20 g olio extravergine di oliva
15 g di burro
1 pizzichi di sale
15 - 25 g di succo di limone
1 pizzico di pepe macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 2 porzioni

Sodium 399 mg

Protein 63.2 g

Calories 2882.4 kJ / 688.9 kcal

Fat 39.7 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 16.7 g

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