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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Korean beef bulgogi (TM6)
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
3 porzioni
Ingredients
-
di bistecca di manzo a pezzi (4x5 cm)500 g
-
di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi4 cm
-
spicchi di aglio4
-
di zucchero grezzo40 g
-
di salsa di soia50 g
-
di pasta piccante Doubanjiang (vedere consigli)70 g
-
di olio di sesamo20 g
-
di olio di arachidi40 g
-
cipollotto a fette sottili1
-
di semi di sesamo1 cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
485 kcal /
2029.7 kJ
Protein
36.3 g
Fat
28.4 g
Carbohydrates
22.6 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
2.8 g
Sodium
1285.1 mg
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