Nachos

Nachos

4.8 25 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

12 porzioni

Ingredients

Chili con carne

400 g di pomodori a pezzi
300 g di cipolla bianca a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
750 g di carne trita di manzo
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaio di sale
2 foglie di alloro secche
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaio di origano secco
½ cucchiaino di cumino in polvere
20 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
540 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati

Salsa al formaggio

300 g di Cheddar a pezzi
25 g di burro
15 g di farina tipo 00
200 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere

Terminare la preparazione

200 g di tortillas di mais
100 g di peperoncini jalapeño sotto conserva, sgocciolati, a rondelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32 g

Calories 2306 kJ / 549 kcal

Fat 33 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 6 Recipes
Italy

Viva Mexico! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Gulash tirolese

1sa 20 dk

Lasagna autunnale

2sa

Porchetta con pere e cipolle

12sa

Brasato ai funghi

6sa

Involtini di cotica al sugo

1sa 10 dk

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2sa 10 dk

Goulash ungherese

1sa 45 dk

Cannelloni al ragù

1sa 30 dk

Stinchi alle erbe

2sa

Arrosto di vitello arrotolato

2sa

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50 dk

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 dk

Show all