Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 linguri ulei de măsline
- 2 bucăți piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 1 praz, doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
- 2 morcovi, feliați 1 cm (aprox. 100 g)
- 1 țelină tulpină, feliată 1 cm (aprox. 60 g)
- 1 dovlecel, feliat 1 cm (aprox. 200 g)
- ¾ linguriță sare de mare, plus după gust
- ⅓ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 2 foi de dafin, uscate
- 480 g fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 300 g apă, fierbinte
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1702 kJ / 407 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 25.8 g
- Fat
- 19.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10 min
Paste cu roșii și brânză feta
50 min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50 min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1hod.
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
No ratings
Pasta primavera
1hod.
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Paste cu Ragout de legume
45min