Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 26 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 19.8 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Doza de energie 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 h

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 min

Sos Bolognese vegan

50 min

Mei cu pudră de curry și pui

35 min

Polenta cu ratatouille

1 h 20 min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Focaccia florală

No ratings

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 h 40 min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1 h 10 min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

No ratings

Show all