Devices & Accessories
Johannisbeer-Ketchup
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 Schraubgläser
Ingredients
-
rote Johannisbeeren abgezupft1200 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
-
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Stücken1 - 2
-
rote Zwiebeln halbiert80 g
-
Öl20 g
-
Tomatenmark80 g
-
Apfelessig50 g
-
Curry mild1 EL
-
Paprika edelsüß1 geh. TL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zimt¼ TL
-
Nelken, gemahlen1 Msp.
-
brauner Zucker30 g
-
Gelierzucker 2:1300 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Schraubglas
Sodium
932 mg
Protein
2 g
Calories
5156 kJ /
1232 kcal
Fat
6 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
289 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allKürbiskern-Pesto
10 min
Veganer Paprika-Cashew-Dip
30 min
Feigensenf
1 h
Cranberry-Rosmarin-Chutney
40 min
Dein Dip
5 min
Mango-Chutney
1 h
Zucchini-Ketchup
1 h
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30 min
Kräuterfrischkäse
5 min
Tomatensugo
1 h 45 min
Sauce all'amatriciana
20 min
Peperoni-Knoblauch-Aufstrich
5 min