Hähnchenbrust Metaxa

Hähnchenbrust Metaxa

4.6 1.3K ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
100 g
Cheddar in Stücken (2-3 cm)
100 g
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 330 g)
4
Salz
5 TL
Pfeffer
2 TL
Paprika edelsüß
3 TL
Cayenne-Pfeffer (optional)
1 TL
rote Spitzpaprika halbiert, entkernt, in Stücken (2-3 cm)
180 g
Peperoni, grün halbiert, entkernt, in Stücken (2-3 cm)
50 g
Zwiebeln halbiert
180 g
Knoblauchzehen
2
Öl
30 g
Weinbrand (Metaxa)
100 g
100 g Apfelsaft
Speisestärke
1 EL
Wasser
2 EL
Schmand
200 g
Sahne
80 g
Tomatenmark
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 3567 mg

Protein 58 g

Calories 3233 kJ / 773 kcal

Fat 47 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 23 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aufstrebendes Kochtalent 10 Recipes
Germany

Garantiert gelungen 28 Recipes
Germany

Garantiert gelungen! 70 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4j 30 menit

"Marry me" Pasta mit Huhn

35 menit

Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

1j

Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli

50 menit

Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen

1j 10 menit

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50 menit

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2j

Chicken Tikka

3j 30 menit

Gefülltes Brathenderl

1j 45 menit

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

30 menit

Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste

40 menit

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25 menit

Show all