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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Canederli agli spinaci
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
250 g di pane raffermo a dadini
-
200 g di latte intero tiepido
-
1250 g di acqua
-
400 g di spinaci freschi
-
60 g di cipolla bianca a pezzi
-
70 g di burro di cui 30 g a pezzi e 40 g fuso
-
2 uova medie
-
25 g di farina tipo 00
-
50 di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
2 - 3 steli di erba cipollina fresca tritati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
633.9 mg
Protein
19.1 g
Calories
2042 kJ /
488 kcal
Fat
23.5 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
12.8 g
Carbohydrates
53.4 g
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