Bocconcini di carote e patate
TM6

Bocconcini di carote e patate

4.1 (9 ratings)

Ingredients

  • 75 g di farina
  • 75 g di amido di mais (maizena)
  • 250 g di carote
  • 250 g di patate sbucciate, a pezzi che si adattino al foro del coperchio dell'Affettatutto
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe
  • 1 uovo
  • olio per friggere q.b.
  • fiocchi di sale q.b. per servire
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco tritato, q.b. per servire
  • miele q.b. per servire

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
178.6 kJ / 42.7 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
9 g
Fat
0.3 g
Saturated Fat
0.1 g
Fibre
0.8 g
Sodium
171.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all