Torta salata pasquale

Torta salata pasquale

4.6 34 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h

8 fette

Ingredients

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
farina tipo 00 q.b.

Ripieno

100 g di Parmigiano reggiano a tocchetti
500 g di acqua
5 uova
400 g di spinaci baby freschi
300 g di ricotta di pecora ben scolata
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 120 mg

Protein 15.6 g

Calories 1650.6 kJ / 424.4 kcal

Fat 31.1 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 18.7 g

Carbohydrates 21.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta di rose salata

4 h 15 min

Treccia di pan brioche ripiena

2 h 20 min

Focaccia ai cereali

2 h 5 min

Focaccia di patate

2 h 50 min

Frico

1 h

Focaccia alle cipolle

2 h 20 min

Pane a strati con pesto al basilico

2 h 30 min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 h 15 min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Pane arabo

3 h 30 min

Focaccia croccante

2 h 10 min

Schiacciatina

2 h 20 min

Show all