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Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
4.2 23 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
60 pezzi
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Ingredients

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di farina tipo 0
  • 150 g di farina di grano saraceno
  • 175 g di burro freddo a tocchetti
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 olive verdi denocciolate
  • 30 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati e a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.5 g
Calories 222 kJ / 53 kcal
Fat 3.6 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 3.7 g

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