Skip to main content Search
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
4.3 13 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
40 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (circa 2-3 cm)
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
  • 1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
  • 1 rametto di salvia fresca solo foglie + q.b.
  • 1 rametto di origano fresco solo foglie + q.b.
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di burro morbido, a pezzi
  • 20 g di acqua
  • 1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 44.3 mg
Protein 1.5 g
Calories 233.1 kJ / 55.7 kcal
Fat 3.8 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 2.4 g
Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Ciabatte (di Luca Montersino)

4.2(21)

14 h 15 min

Bottoncini con wurstel

4.5(155)

5 h

Ciambella di segale

4.8(22)

2 h 45 min

Grissini di farro integrali

4.8(4)

3 h

Pane al pomodoro

4.8(5)

16 h

Torta salata con verdure di stagione

4.4(16)

1 h 25 min

Focaccia al farro farcita

4.8(4)

3 h 45 min

Torta salata con melanzane e scamorza

4.5(35)

1 h 30 min

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

4.0(6)

2 h

Banettes rustiche

4.8(12)

15 h

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

4.3(54)

2 h

Torta salata al tonno e ciliegini

4.4(72)

1 h 30 min

 Show all