Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
Prep. 30 min
Total 2 h
40 pezzi
Ingredients
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (circa 2-3 cm)
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
-
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
-
1 rametto di salvia fresca solo foglie + q.b.
-
1 rametto di origano fresco solo foglie + q.b.
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di burro morbido, a pezzi
-
20 g di acqua
-
1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
44.3 mg
Protein
1.5 g
Calories
233.1 kJ /
55.7 kcal
Fat
3.8 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
2.4 g
Carbohydrates
4.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Pizza napoletana
9 h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 h
Pasticcio altamurano
3 h 30 min
Parigina
3 h 30 min
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 h 15 min
Focaccia con patate e rosmarino
2 h 35 min
Pan di spagna salato natalizio
1 h
Panettone gastronomico farcito
7 h 30 min
Focaccia croccante
2 h 10 min
Pizza ai quattro formaggi
1 h 40 min
Impasto per pizza integrale
2 h
Pizza Margherita e basilico
2 h 10 min