Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dose di pastella per crêpes, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 spicchio di aglio mondato
- 2 filetti di acciuga sotto sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
- 150 g di calamaretti
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 8 - 10 fili di erba cipollina fresca
- Nutrition
- per 1 porzioni
- Calories
- 2669 kJ / 638 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fat
- 36.4 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTorta di bietole e pecorino in padella
1hod. 20min
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Sformatini di patate con cuore filante
40 min
Melanzane alla pizzaiola
1 godz. 10 min
Insalata di patate e verdure con pollo
1 Std. 15 Min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 min
Pasta broccoli e acciughe
40 min
Torta salata porri e bietole
1h 30min
Peperoncini farciti sott'olio
721h 20min
Patate gratinate al Gorgonzola
40 min
Purea di fagioli con spinaci
30 min
Uova alla coque in salsa alla senape
30 min