Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Goji Berry dan Mantou Kismis
- 25 g goji berry
- 25 g kismis, semua jenis
- 130 g air
- 20 g gula halus
- ½ sdt ragi kering
- 250 g tepung terigu serbaguna
- 10 g minyak sayur
- ¼ sdt garam
- 15 g jahe segar, iris-iris
- 30 g daun bawang, potong-potong (sekitar 4 cm)
- 30 g bawang putih, potong bagi dua
- 600 g kaki babi, direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan darah
- 100 g buah sarangan (chestnut) kering, dikupas
- 1 bunga lawang
- 15 g gula batu
- 100 g kecap asin
- 600 g bir non-alkohol
- ¼ sdt bubuk bumbu ngo hiong
- ½ sdt bubuk lada putih
- Nutrition
- per 1 porsi
- Calories
- 3509.1 kJ / 839.5 kcal
- Protein
- 42.6 g
- Carbohydrates
- 95 g
- Fat
- 30.9 g
- Saturated Fat
- 137.6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1400.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
20 Min
Tumis Sapi Kimchi
Žádné hodnocení
Ayam Goreng Kunyit
Žádné hodnocení
Daging Goreng Berempah
Žádné hodnocení
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2 Std. 45 Min
Ayam Santan Pedas
35 min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Žádné hodnocení
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Žádné hodnocení
Pastel Tutup Kari
Žádné hodnocení
Sop Daging dengan Kembang Kol
2小时
Meatloaf
Žádné hodnocení