Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Contramuslos de pollo asados
- 20 g de aceite de oliva
- 8 contramuslos de pollo con piel y hueso
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 45 g de salsa de soja Kikkoman®
- 20 g de zumo de lima
- 10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 70 g de jarabe de arce
- 4 dientes de ajo
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 cucharaditas de sal
Puré de zanahorias
- 500 g de agua
- 600 g de zanahorias en trozos (2-3 cm)
- 50 g de chalotas en mitades
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (optional)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 4572.9 kJ / 1092.9 kcal
- Protein
- 66.5 g
- Carbohydrates
- 20.4 g
- Fat
- 81.9 g
- Saturated Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 2664.9 mg
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