Pollo con salsa de jengibre

Pollo con salsa de jengibre

4.1 16 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 20 min

4 raciones

Ingredients

Pasta de ajo y jengibre

15 g de sal
60 g de aceite de oliva
75 g de dientes de ajo
75 g de jengibre fresco en rodajas finas
10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

Pollo

300 g de cebolla en rodajas finas
300 g de pimiento rojo en tiras
40 g de aceite de oliva
1 pollo de corral (1500 g aprox.), abierto por la mitad por la parte de la pechuga y salpimentado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 438.2 mg

Protein 64.9 g

Calories 3678 kJ / 879 kcal

Fat 62.1 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 16.1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carnes y aves al horno 18 Recipes
Spain

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 h 20 min

Solomillo con sobrasada y miel

50 min

Albóndigas en salsa de almendras

50 min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4 h 20 min

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50 min

Carcamusas de Toledo

45 min

Pollo con ensalada templada de patata

55 min

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2 h

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2 h

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 min

Pollo con almendras para dos

20 min

Show all