Devices & Accessories
Cerdo asado
Prep. 10 min
Total 29 h 20 min
8 raciones
Ingredients
Carne de cerdo
-
50 g de azúcar
-
40 g de sal
-
1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada sin piel
-
50 g de azúcar moreno
-
2 cucharadas de aceite de oliva
Salsa de jengibre y cebolleta
-
50 g de cebolleta en trozos
-
5 g de jengibre fresco pelado, en trozos
-
50 g de aceite de girasol
-
20 g salsa de soja
-
10 g de zumo de lima
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
2522.8 mg
Protein
41.2 g
Calories
2808 kJ /
671 kcal
Fat
50.2 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
15.7 g
Carbohydrates
11.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allSolomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 h 35 min
Coulant de patata con rabo de ternera
4 h
Pollo con piña al curry en papillote
1 h
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 min
Pollo guisado con arroz
1 h 25 min
Codornices en escabeche de boletus
25 h
Filetes rusos de pavo y espinacas
40 min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 min
Canelones de San Esteban con pularda y pollo
1 h
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 h 45 min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1 h