Skip to main content Search

Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
4.3 6 ratings
Prep. 30 min
Total 5 h 30 min
10 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)
Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
  • 12 - 14 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 3 ramitas de romero fresco (sólo las hojas)
  • 6 ramitas de tomillo fresco (sólo las hojas)
  • 80 g de panceta curada sin ternilla ni corteza, en trozos
  • 150 g de queso mascarpone
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Pavo
  • 175 g de vino blanco
  • 175 g de agua
  • 12 dátiles sin hueso
  • 6 lonchas de beicon cortadas por la mitad
  • 600 - 700 g de patatas en trozos de aprox. 5 cm

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 973.3 mg
Protein 97.3 g
Calories 3840 kJ / 918 kcal
Fat 39.7 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 13.5 g
Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recipes
Spain
Navidad con sabor a hogar 24 Recipes
Spain
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain
Uno más 29 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

4.6(47)

2 h 40 min

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

4.6(83)

1 h 15 min

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

4.4(8)

1 h 45 min

Carrilleras de ternera estofadas

4.2(229)

9 h

Albóndigas en salsa de nata

4.4(103)

50 min

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

4.1(10)

1 h

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

4.0(21)

40 min

Cochinita pibil

4.1(158)

3 h 50 min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(270)

1 h 10 min

Albóndigas de pollo con almendras

5.0(2)

40 min

Cerdo agridulce

4.4(419)

45 min

Carrilleras con sepia y arroz blanco

4.3(50)

40 min

 Show all