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Smash burger pita
Ingredients
-
600 g de carne de cordero en trozos de 2 cm
Salsa tzatziki
-
250 g de pepino (pelado, sin semillas), en trozos de 3 cm
-
½ cucharadita de sal
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2 dientes de ajo
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8 - 10 hojas de hierbabuena fresca
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200 g de yogur griego
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20 g de aceite de oliva
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15 g de zumo de limón
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½ cucharadita de eneldo seco
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Hamburguesas
-
1 cucharada de orégano seco
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1 cucharadita de albahaca seca
-
1 cucharadita de comino molido
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2 pellizcos de pimienta negra molida
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1 cucharadita de piel de limón rallada
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½ cucharadita de sal
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50 g de aceite de oliva
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6 panes pita
Montaje
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150 g de lechuga romana en juliana
-
150 g de tomates cherry en mitades
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1 cebolla roja en juliana
-
100 g de queso feta en dados 1 cm
Difficulty
easy
Nutrition per 6 unidades
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