Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
TM6

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

5.0 (1 rating)

Ingredients

Σαλάτα

  • 150 γρ. πράσινο μήλο, με τη φλούδα, κομμένο στα 4, χωρίς τον πυρήνα (βλ. συμβουλή)
  • 150 γρ. κλωνάρια σέλινου
  • 150 γρ. βολβό φινόκιο, σε κομμάτια (4 x 4 x 7 εκ.)

Ντρέσινγκ

  • 20 γρ. άνηθο, φρέσκο (βλ. συμβουλή)
  • 80 γρ. λάδι
  • 15 γρ. μουστάρδα Dijon
  • 50 γρ. γιαούρτι
  • 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
223.8 kJ / 53.5 kcal
Protein
0.4 g
Carbohydrates
1.5 g
Fat
5 g
Saturated Fat
0.7 g
Fibre
0.5 g
Sodium
26 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all