Μους καπνιστής πέστροφας

Μους καπνιστής πέστροφας

5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 12 h 10 min
18 φέτες

Ingredients

  • λευκό κρασί
    50 γρ.
  • ζελατίνη
    1 φακελάκι
  • καπνιστά φιλέτα πέστροφας (600 γρ.)
    6
  • γάλα
    30 γρ.
  • κρεμώδη σάλτσα χρένου (horseradish sauce)
    150 γρ.
  • σάλτσα tabasco
    3 σταγόνες
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    250 γρ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Protein 1.3 g
Calories 596 kJ / 144 kcal
Fat 13.3 g
Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

4.2(6)

20min

Ταμπουλέ με τόνο

Ninguna valoración

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Ninguna valoración

Ιταλικό ντιπ τυριού

4.5(2)

4h 10min

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Ninguna valoración

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

4.0(1)

30min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

5.0(1)

50min

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

4.7(12)

15min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ninguna valoración

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40min

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Ninguna valoración

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Ninguna valoración

Show all